Im Gegensatz zur falschen Idylle der Weihenstephaner Molkerei glaube ich dem Reuterhof.

Gerade schlürfe ich eine Köstlichkeit sondersgleichen. Schafvollmilch vom Reutebachhof (oder heißt es nicht doch “Schafsvollmilch” mit “s”?), frisch aus unserem Tagwerkladen. Diese gibt es ja leider nicht ganzjährig, deswegen freue ich mich jedesmal umso mehr, wenn ich sie wieder im Kühlregal erblicke.

Dieser Geschmack… Ich finde Schafmilch der Kuhmilch deutlich überlegen. Sie schmeckt viel intensiver. Wohl wegen des dreifach höheren Fettgehalts. Aber wer jetzt gleich aufschreit – der Cholesteringehalt ist fast genauso hoch bzw. niedrig wie bei Kuhmilch! Dafür sind andere Fette enthalten, deren gesundheitliche Wirkung nicht unbedingt negativ ist. Auch der Vitamingehalt ist deutlich höher als der bei Kuhmilch und es fehlen leider noch entsprechende Studien, um die schon lange gehegte Vermutung zu bestätigen, dass Schafmilch gesünder ist und sogar gewisse Heilwirkung besitzt.

Mich wundert daher, warum die Schafe in unserer Zivilisation von Kühen abgelöst wurden. Denn schon vor 8000 Jahren domestizierten Menschen die Schafe (man denke auch nur an die zahlreichen und obligatorischen Opferlämmer im alten Testament – und eben keine Opferkälber, das nur als goldenes Kalb eine ziemlich negative Erwähnung als Götzenbild findet), wohingegen die Kühe erst später Einzug in unsere Viehhaltung fanden. Wohl, weil die Kuh auch gleich noch eine Menge Fleisch liefert. Und weil Schafe vielleicht leichter zu halten sind.

Jedenfalls – wer diesen Genuss noch nicht kennt, dem kann ich nur dazu raten, mal Produkte aus Schafsmilch zu probieren. Auch Joghurt und Käse aus Schafmilch ist meiner Meinung nach geschmacklich dem Käse aus Kuhmilch überlegen. Aber das ist natürlich Geschmackssache.

Ich sage jedenfalls: danke, Familie Maisch, für diese Leckerität!

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Kaffee - frisch gebrüht... Welch Köstlichkeit! Wenn sie einem nicht durch einen Ingenieur mit Dyskalkulie vermiest wird.

Habt Ihr auch so einen genialen Kaffee-Vollautomaten? Ja? Wart Ihr dann eigentlich auch schon mal wie Rumpelstilzchen vor der Maschine gestanden und habt den Entwickler in lauten Tönen mit Vokabeln bedacht, die frommen Menschen die Schamesröte ins Gesicht treibt? Nicht? Na, da habt Ihr aber Glück gehabt. Oder Ihr seid leidensfähig…

Denn obwohl ich meine tolle DeLonghi ESAM 4000 wirklich nicht mehr missen möchte – ich könnte dem Designer oder Entwickler oder wie auch immer man ihn nennt, eine Kette um den Hals binden und ihn zum Wasserträger degradieren. Laufen und schleppen soll er, bis er endlich die Multiplikation und den Umgang mit Volumina lernt.

Warum ich so böse bin? Ganz einfach: wie viel Hirn braucht es, um auszurechnen, wie viel Wasser noch im Tank sein muss, damit man sich ein “Haferl”, also zwei normale Tassen Kaffee brühen kann? Na, wie schwer ist das zu berechnen? Richtig: selbst ein Kleinkind würde doch wahrscheinlich sogar noch auf die Idee kommen, einfach das größtmögliche Haferl mit Wasser zu füllen, es in den Tank zu kippen und zu sagen: so viel oder mehr muss drin sein.

Doch das geht offenbar weit über den Horizont dieser Halbkreis-Ingenieure nicht nur bei DeLonghi hinaus. Denn wie oft bekam ich jetzt schon nur eine halbe Tasse oder eine nur zu dreiviertel volle Tasse oder einmal sogar eine mit nur ein paar Tröpfchen drin? Oft. Viel zu oft!

Ich finde es ja toll, wenn da sogar ein rotes Lämpchen für “Wasser ist alle” dran ist. Nur nutzt es mir rein überhaupt nichts, wenn das wirklich erst aufleuchtet, wenn tatsächlich kein Wasser mehr drin ist. Aber halt: wenn es aufleuchtet, IST ja sogar noch Wasser im Tank??? Wieso das denn? Ein Test hat ergeben: das würde gerade so für eine Tasse reichen. Warum stoppt die Maschine dann aber eigentlich schon beim Erreichen dieses Wasserstandes und würgt die fehlenden paar Schlucke nicht noch raus?

Ihr seid doch Blindsegler sondersgleichen. Und kommt mir jetzt nicht mit “aber der Wassertank ist doch durchsichtig…” – einen Dreck ist er das, wenn wie bei mir die Maschine aus Platz- und Organisationsgründen in einer Ecke und mit genau der Seite an der Wand steht, auf der sich der Tank befindet. Ich baue meine Küche nicht wegen Euch um.

Außerdem ERWARTE ich bei dem stolzen Preis für einen Vollautomaten, dass er mir sagt, wenn das Wasser knapp wird und ich keinen vollen Durchgang mehr rauslassen kann. Also vor allem, wenn eine solche “Logik” ja sowieso schon eingebaut ist und nur einfach viel zu spät Bescheid gibt. Nämlich dann, wenn man das Knöpfchen schon gedrückt hat, der Kaffee schon gemahlen und die Tasse – ja, eben nur zum Teil voll ist.

Ich kanns einfach nicht fassen. Egal, ob das Ding einen Wassermengenregler hat oder nicht: Ihr wisst doch auf wenige Milliliter genau, wie viel Wasser da pro Tasse maximal durchläuft. Und wenn jemand keine schnieken Winztässchen, sondern haushalts- und büro-übliche Tassen verwendet und deswegen auf “2 Tassen” drückt, ist die maximal benötigte Wassermenge also zwei mal der einfache Maximal-Durchlauf. Was ist also so schwer daran, die Logik für die “Wasser alle”-Anzeige so zu basteln, dass sie zuverlässig sagt, ob da jetzt noch so ein Haferl drin ist oder nicht?

Bei meiner nächsten Maschine wird das definitiv ein K.O.-Kriterium. Denn es nervt einfach tierisch, wenn man sich auf eine große Tasse freut (z.B. morgens, wo ich ohne Kaffee sowieso noch kein Mensch bin – von wegen, die Neandertaler sind ausgestorben!) und doch wieder nur ein Pfützchen bekommt. Und wie viel Kaffee man unter Umständen damit auf Dauer einfach ungenutzt oder zumindest nicht optimal genutzt wegschmeisst, darüber will ich im Moment gar nicht nachdenken. Klar, bei den 08/15-Bohnen vom Discounter für 4,99€ das Kilo würd ich auch drauf pfeifen, aber wer ein wenig mehr für wirklich gute Bohnen ausgibt, der ärgert sich schon irgendwie über jede verschwendete Bohne.

Also gleich mal die Frage in die Runde: wer hat einen Vollautomaten, wo dieser “Alarm” wirklich zuverlässig funktioniert?

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DeLongi ESAM 4000 (Bild von Amazon - Klick für die Details)

Jetzt reichts. Nachdem meine erst ungefähr eineinhalb Jahre alte Kaffeemaschine zwar an sich noch funktioniert, der Schließmechanismus der Thermokanne aber derart windig zusammengeschustert war, dass er jetzt schon länger kaputt und der Kaffee innerhalb einer halben Stunde nur noch lauwarm ist – gestern habe ich bei ebay zugeschlagen. Im Laufe der Woche kommt jetzt also ein Kaffee-Vollautomat. Ein DeLonghi ESAM 4000. Nagelneu und mit voller Garantie.

Welche Art von Kaffeemaschine macht Sinn?

Die Entscheidung war nicht leicht. Zuerst dachte ich mir, uns reiche ja eigentlich wieder eine klassische Kaffeemaschine. Dann fiel mir allerdings auf, dass sich unser Kaffee-Verhalten in den letzten Monaten schon deutlich geändert hat. Am Wochenende – klar, da sind wir beide zu Hause und eine morgens frisch gebrühte Kanne ist meist innerhalb von einer Stunde schon weg. Oft trinken wir über den Tag verteilt auch zwei Kannen. Da macht es Sinn, eine normale Kaffeemaschine zu verwenden.

Unter der Woche aber? Meine kleine Göttin steht oft vor mir auf und geht zum Bus, bevor ich wach werde. Bisher macht sie daher immer ungefähr eine halbe Kanne, so dass jeder von uns eine große Tasse Guten-Morgen-Kaffee hat. Allerdings eben mit dem Problem, dass ich ihn dank der kaputten Thermokanne meistens nur noch lauwarm trinken kann. Und natürlich, man kann ihn in der Mikrowelle nochmal erwärmen. Aber ich finde, dass dann das Aroma drunter leidet. Hier wäre also schon sinnvoll, nur je nach Bedarf eine Tasse frisch zu brühen.

Also zwei Wochenendtage gegen fünf Wochentage. Da ist eigentlich klar, dass sich in unserem Fall eine Maschine anbietet, bei der immer nur eine Tasse frisch zubereitet wird.

Pads – Instant-Kaffee auf Kosten der Umwelt

Deswegen dann meine nächste Überlegung: eine dieser topmodischen Pad-Maschinen – oder einen richtigen Vollautomaten, der die Bohnen auch frisch mahlt? Aber irgendwie dachte ich nur höchstens 10 Sekunden über eine Pad-Maschine nach. Erstens durfte musste ich bereits alle möglichen Maschinen und Pads bei Freunden und Bekannten durchtesten und mir hat KEINE EINZIGE Variante wirklich gut geschmeckt.

Und zweitens finde ich es aus Umweltsicht eine Frechheit, was da mit den Pads für Müllberge produziert werden, geschweige denn von der nötigen Energie, um diese Einzelportions-Verpackungen überhaupt erst herzustellen. Die können von mir aus noch so “Bio” oder aus recycelbarem Material oder sogar aus verrottendem Papier oder sowas bestehen – um diese Portionen herzustellen ist garantiert mehr Energie nötig als um ein Pfund Kaffee auf einmal, “am Stück” zu verpacken. Totaler Schwachsinn also. Wieder mal nur so eine blöde Idee der Hersteller, uns irgendwelche Kram zu verkaufen, damit sie mehr Geld als vorher machen. Und wir dummen Verbraucher rennen wieder mal blind der Werbung hinterher. Weil es jetzt ja auch sowas von hip und in ist, seine Tassimomente zu genießen oder den Morgen mit Senseo zu beginnen.

Nein, sowas scheidet bei mir aus Prinzip also völlig aus und ich schenke jedem ein missbiliigendes Stirnrunzeln, der eine solche Maschine besitzt oder benutzt. Ihr faulen Umwelt-Ignoranten!

Ohne Scheuern, ohne Bücken…

…einfach nur aufs Knöpfchen drücken. Halt, das war ja eine andere Werbung. Für was war das gleich noch? Egal – jedenfalls reifte schnell der Entschluss, dass wir uns doch einen richtigen Vollautomaten zulegen könnten. Allerdings war der Blick aufs Angebot dann doch etwas ernüchternd. Eine schier unüberschaubare Anzahl verschiedener Geräte und Modelle – und Preise, bei denen ich erst mal so richtig schlucken musste.

Gut, ich trinke zu Hause wirklich gerne Kaffee. Und ich trinke ihn immer schwarz, weil ich das Aroma einfach wunderbar finde. Wer das mit Milch zerstört, der könnte in meinen Augen auch genauso gut sein Bier mit Wasser verdünnen oder die Milch einfach gleich pur trinken. Dementsprechend viel halte ich auch von diesen ganzen Modegetränken wie Cappuccino oder Latte Macchiato: gar nichts! Das ist für mich alles wieder mal nur so eine Etepetete-Sache. Ach, was bin ich in. Kaffee pur ist mir ja viel zu stark. Und weil es doch alle trinken und es so toll finden…

Wie dem auch sei – auch wenn ich gerne Kaffee trinke, sind 500€ oder noch mehr dann doch einfach zu viel für meinen Geldbeutel. Mag sein, dass diese Maschinen dann auch wirklich extremst leckeren Kaffee bereiten, aber wie gesagt. Zumindest im Moment ist das echt nicht drin. Später vielleicht mal, also so in drei, vier Jahren, wenn ich was auf der hohen Kante habe. Also habe ich mich bei den “Einsteigermodellen” mal umgesehen. So im Preisbereich zwischen 200 und 400€. Aber taugen die auch wirklich was?

Jura, Saeco, DeLonghi – wer die Wahl hat…

Von eigentlich allen namhaften Herstellern gibt es günstige Einsteigermodelle. Und über ebay sind viele davon sogar deutlich günstiger zu bekommen als im Fachhandel. Auch einem Gebrauchtgerät wäre ich prinzipiell nicht abgeneigt gewesen. Aber sicherheitshalber schaute ich mir vorher jedes der Geräte in meinem Preisbereich genauer an und suchte im Internet nach Erfahrungsberichten.

Obwohl – eine Marke schied bei mir eigentlich sofort aus: Saeco. Wir haben eine für ca. 400€ im Büro und ich muss sagen, dass da nur dunkle Brühe rauskommt. Mit Kaffee nach meinem Geschmack hat das in etwa so viel zu tun wie Weißwurst aus der Dose mit den Bio-Weißwürsten vom Erdinger Bio-Metzger. Farbe und Aggregatszustand sind vergleichbar, aber geschmacklich…? Bäh. Und auch wenn mein Kollege Tobi schwört, er habe zu Hause fast das gleiche Modell und da schmeckt der Kaffee richtig lecker – ich glaube es einfach nicht.

Im Zuge meiner Recherchen bin ich dann bei ebay auf einen Anbieter von generalüberholten Juras gestoßen, die voll in meinem Preisbereich wären. Allerdings musste ich in diversen Foren lesen, dass dort die Brüheinheit nur aus billigem Plastik besteht und außerdem nur mit Werkzeug zu erreichen ist. Genau diese sollte man aber schon ab und zu mal reinigen, auch wenn manche Jura-Besitzer Stein und Bein schwören, dass sie das jahrelang nicht machen mussten, der Kaffee dennoch schmeckt und die Maschine immer noch funktioniert. Nun ja – ich bin da eher skeptisch.

Im Kaffee-Netz habe ich dann aber von vielen gelesen, dass DeLonghi wirklich gute Maschinen baut. Der Kaffee soll gut schmecken, die Brüheinheit ist aus Metall und ist auch mit wenigen Handgriffen auszubauen und zu reinigen. Also sah ich mich nach DeLonghis um – und fand eine ESAM 4000 für faire 325€. Mit kostenlosem Versand.

Und so sitze ich nun hier und warte… Gestern bestellt, sofort per PayPal bezahlt und um 14:10 Uhr die Mail vom Verkäufer bekommen, dass die Maschine sofort in den Versand geht. Könnte also vielleicht sogar heute schon was werden, andernfalls eben morgen.

Nachhaltigkeit – Umweltgedanken – Abwägungen

Ist nun so ein Kaffee-Vollautomat aber eigentlich etwas, was mit meinem Gewissen vertretbar ist? Eigentlich brauchen die Dinger ja schon ganz schön Strom. Und für die Herstellung werden auch einige Rohstoffe gebraucht.

Doch ich sage: ja, das passt. Eine normale Kaffeemaschine ist auch nicht gerade ressourcen-schonend in der Herstellung. Und Strom braucht sie auch nicht wenig. Obwohl: auch wenn das jetzt kein Pauschal-Argument zum Energie verschwenden ist – mein Strom kommt von Naturstrom.de, also brauche ich da kein allzu schlechtes Gewissen haben und die Abwägung zwischen einer normalen Maschine und einem Vollautomaten sollte nicht am Strom scheitern.

Zudem braucht man für eine normale Maschine immer Filtertüten, die ja auch erst hergestellt und verpackt werden wollen. Und nicht zu vergessen: man muss auch die Kanne immer spülen, d.h. man verbraucht Spülmittel, was ja trotz guter Kläranlagen nicht so doll ist.

Das einzige “wenn” an diesem ganzen Gedanken: wenn die DeLongi lange hält… Denn klar, wenn die auch nach zwei Jahren schon ihren Geist aufgibt, dann ist der damit verbundene Schrott und die anschließende Neuanschaffung auch nicht gerade gut für die Umwelt. Allerdings: so ein Gerät trägt man auch eher mal zur Reparaur als eine normale Kaffeemaschine, die man eben einfach wegwirft und sich das nächste 30€-Gerät holt…

Alles in allem: ich freue mich auf die erste Tasse! Sobald das passiert ist, wird dieser Eintrag hier natürlich noch um einen Abschnitt mit der praktischen Erfahrung ergänzt…

Und wo sind jetzt die anderen Kaffeeholiker? Was habt Ihr so für Maschinen?

[EDIT] Erfahrungsbericht – Kurzzeit (24.04.2009)

So, nach drei Tagen mit der neuen Maschine ist es wohl an der Zeit, kurz über die ersten Erfahrungen zu berichten. Zuallererst einmal: der Kaffee ist hammergeil!!! So stelle ich mir das vor. Die Variationsmöglichkeiten dieser Maschine sind enorm, so dass wohl für wirklich jeden Geschmack etwas dabei ist. Ich stehe sehr auf den Bohnengeschmack, so als würde man eine ganze Bohne einfach im Mund zerbeissen. Und den bekommt man mit dieser Maschine hin. Aber auch wer es etwas sanfter haben möchte – die Kombination der Einstellungsmöglichkeiten von Mahlgrad, Wasser- sowie Bohnenmenge reicht echt von Mokka bzw. Espresso bis Spülwasser. Was ich allerdings auch lernen musste: auch wenn ich den Kaffee schwarz tinke, sollte man ihn kurz umrühren, sonst hat man bei den ersten Schlucken recht wenig Geschmack, am Ende dann aber “Bohne pur”…

Gut, die verwendeten Bohnen spielen beim allgemeinen Geschmack natürlich so ziemlich die Hauptrolle (wobei mir die oben erwähnte Saeco im Büro allerdings auch das Gegenteil bewiesen hat, weil da unabhängig von den Bohnen gleichbleibend öde Plörre rauskommt). Im Moment habe ich erst mal Bio-”Cafe Crema” von Edeka, weil ich jetzt im Urlaub nicht extra die 15km in den Tagwerk-Laden fahren wollte, um mir dort Gepa oder eine andere, “echte” Bio- und Fairtrade-Marke zu holen und deswegen nur ins Nachbardorf geradelt bin. Aber das wird wohl nächste oder übernächste Woche gemacht, je nachdem wie lange das 1kg-Pack jetzt reicht. Danach heißts dann zwar wohl wieder Mahlgrad und sonstige Parameter anpassen, aber das geht ja recht flott.

Ob es wichtig zu erwähnen ist, weiß ich nicht, aber wer sich einen fabrikneuen Vollautomaten kauft, darf diese nicht gleich an der ersten Tasse messen! Im Handbuch steht etwas versteckt, dass sich das Ganze erst 4-5 Tassen “einlaufen” muss. Dementsprechend lasch waren diese ersten Tassen auch. Erst seit gestern morgen habe ich Kaffee, der mir geschmacklich passt und der mich auch definitiv wach macht!

Zu den sonstigen Sachen wie Entkalken und Reinigen und dergleichen habe ich jetzt natürlich noch nichts zu sagen – aber das hole ich dann nach, sobald es so weit ist.

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1. Kaffeemaschinen-Hersteller können nicht rechnen!

Ostfriesenmischung von Natur Pur (Bild von www.menschundnatur.de)

Gerade genieße ich die zweite Tasse Ostfriesen-Mischung FBOP der Firma Natur Pur, die ich letztens in meinem Freisinger Tagwerk-Laden erstanden habe. Und ich muss sagen: kann man trinken!

Ostfriesen mögen ihren Tee ja so richtig kräftig, da sie ihn gerne mit Kandis und Sahne “zähmen”. Ich gehe aber noch einen Schritt weiter und ich mag meinen Tee (und auch Kaffee) am liebsten pur und dunkel und so kräftig, dass er Löffel verbiegt. Weshalb ich auch großer Fan aller möglichen Assam-Sorten bin, da diese geschmacklich meist deutlich intensiver ausfallen als Darjeelings oder die ganzen chinesischen Sorten. Deswegen haut mich dieser Tee jetzt leider nicht wirklich um, da er für eine Ostfriesenmischung sogar noch recht harmlos ausgeprägt ist, aber nichtsdestotrotz ist er gut als täglicher Gebrauchstee fürs Büro geeignet.

Die Tassenfarbe ist schön kräftig und der Geschmack etwas “stänglig”, aber nicht zu sehr. Bitter ist er überhaupt nicht und ich glaube, man kann ihn auch 10-15 Minuten ziehen lassen, ohne dass er bitter wird. Was ich sicher auch unfreiwillig noch ausprobieren werde, da man im Büro ja nicht immer mit der Uhr neben der Teetasse stehen und die Ziehzeit auf die Sekunde überwachen kann.

Morgens zum Aufwachen werde ich mir wohl wieder einen kräftigen Assam besorgen. Oder eine richtig herzhafte englische Breakfast-Mischung. Aber für den restlichen Tag? Doch, diese Ostfriesenmischung von Natur Pur mundet wirklich! Kann ich also jedem Tee-Fan empfehlen!

Prost!

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Leben ohne Diät - Horst Klier - 14,90€ bei Amazon

Starten möchte ich dieses Blog doch gleich mal mit einem aktuellen Buchtipp: Leben ohne Diät von Horst Klier. Ich habe dieses Buch verschlungen – und war erstaunt über die vielen Parallelen zu meiner eigenen Entwicklung zum Verfechter der Bio-Kost.

Ich habe Horst über mein altes Blog kennengelernt, wo er stets fundierte und gute Kommentare abgab. Als ich mir dann umgekehrt sein Blog ohne Diät genauer ansah, wurde ich auf dieses Buch aufmerksam und bestellte es mir einfach mal. Nur zwei Tage später hatte ich es trotz recht wenig Freizeit durchgelesen und war am Ende extrem beeindruckt. Dieser Mann hat genau das niedergeschrieben, was ich an mir selbst erlebte, als ich meine Ernährung von konventionell auf Bio umstellte. Nur mit dem Unterschied: ich bloggte damals darüber – er schrieb ein Buch.

Der automatische Gewichtsverlust ist dabei natürlich das Wichtigste. Doch hier sei gleich mal darauf hingewiesen: vergesst doch bitte endlich mal den Schlankheitswahn. Vor nicht mal 100 Jahren galt ein BMI von 25 noch als unterernährt – heute hingegen steht er schon fast für “kurz vor’m Übergewicht”. Klar sind schlanke Körper schön – aber der Irrsinn, dass jeder Mensch nur noch aus Haut, Knochen und Muskeln bestehen darf, um was zu gelten, sollte langsam echt mal ein Ende nehmen.

Stattdessen sollte der Begriff “Normalgewicht” wieder stärkere Bedeutung erlangen. Und das sage ich nicht nur, weil ich “zufällig” der alten Formel Körpergröße minus 100 zumindest im Sommer ziemlich genau entspreche. Das meine ich auch, weil sich viel zu viele Menschen ein schönes Leben versagen, weil sie diesem Wahnsinn hinterherlaufen und sich mit Diäten quälen.

Denn dass es auch anders und vor allem ohne Verzicht auf Genuss geht, haben zumindest Horst und ich am eigenen Leib erlebt. Schmeisst nur endlich mal Mama Miracoli und Konsorten aus Eurer Küche und esst wieder “echtes” Essen. Bio-Ware. Und zwar richtige, nicht so Pseudo-Bio vom Discounter. Das Mehr an Geschmack wird Euch automatisch früher und länger satt machen. Und das Fehlen der ganzen Zusatzstoffe wird einen wichtigen Mechanismus in Euch wieder in Gang bringen: Euren Appetit. Ihr werdet mit der Zeit automatisch “wissen”, was Euch gut tut und was nicht – und Euer Appetit wird Euch automatisch auf eine gesunde Ernährung bringen.

Mehr möchte ich noch gar nicht verraten, denn die einzelnen Argumente und Zusammenhänge sind jeweils eigene Einträge wert.

Bis dahin möchte ich nur jedem Leser eine Frage stellen: Du nimmst es als selbstverständlich hin, dass ein Motor nicht toll läuft, wenn man ihm verdünnten Sprit gibt, Du weißt selbst nur allzu gut, dass ein Computer keine sinnvollen Ergebnisse produziert, wenn man ihn mit Müll füttert – warum glaubst Du dann eigentlich, dass Dein Computer im Körper, der Deinen natürlichen Appetit regelt, noch funktionieren kann, wenn Du ihn ständig mit Geschmacksverstärkern, Süßstoffen, Konservierungsmitteln, künstlichen (sowie “natürlichen” und “naturidentischen”) und noch dutzenden weiteren, in normaler Nahrung nicht vorkommenden Mitteln verarschst?

Alsdenn: Buch kaufen – Bio-Esser werden – automatisch und ohne Verzicht Normalgewicht erreichen!

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