Ostfriesenmischung von Natur Pur (Bild von www.menschundnatur.de)

Gerade genieße ich die zweite Tasse Ostfriesen-Mischung FBOP der Firma Natur Pur, die ich letztens in meinem Freisinger Tagwerk-Laden erstanden habe. Und ich muss sagen: kann man trinken!

Ostfriesen mögen ihren Tee ja so richtig kräftig, da sie ihn gerne mit Kandis und Sahne “zähmen”. Ich gehe aber noch einen Schritt weiter und ich mag meinen Tee (und auch Kaffee) am liebsten pur und dunkel und so kräftig, dass er Löffel verbiegt. Weshalb ich auch großer Fan aller möglichen Assam-Sorten bin, da diese geschmacklich meist deutlich intensiver ausfallen als Darjeelings oder die ganzen chinesischen Sorten. Deswegen haut mich dieser Tee jetzt leider nicht wirklich um, da er für eine Ostfriesenmischung sogar noch recht harmlos ausgeprägt ist, aber nichtsdestotrotz ist er gut als täglicher Gebrauchstee fürs Büro geeignet.

Die Tassenfarbe ist schön kräftig und der Geschmack etwas “stänglig”, aber nicht zu sehr. Bitter ist er überhaupt nicht und ich glaube, man kann ihn auch 10-15 Minuten ziehen lassen, ohne dass er bitter wird. Was ich sicher auch unfreiwillig noch ausprobieren werde, da man im Büro ja nicht immer mit der Uhr neben der Teetasse stehen und die Ziehzeit auf die Sekunde überwachen kann.

Morgens zum Aufwachen werde ich mir wohl wieder einen kräftigen Assam besorgen. Oder eine richtig herzhafte englische Breakfast-Mischung. Aber für den restlichen Tag? Doch, diese Ostfriesenmischung von Natur Pur mundet wirklich! Kann ich also jedem Tee-Fan empfehlen!

Prost!

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