Kommentare zu: Rezept: selbstgemachte Nudeln – Nudelteig – mit oder ohne Nudelmaschine

Von: lukuhlus

lukuhlus — Thu, 20 Aug 2009 11:36:00 +0000

Tu das! Es ist den “Aufwand” wirklich wert. Obwohl – vielleicht nicht gerade an so einem heißen Tag wie heute. Und wenn, dann vielleicht lieber erst mal weniger Öl und Salz nehmen, wenn die schwitzigen Hände ihren Beitrag leisten…

Von: renate

renate — Thu, 20 Aug 2009 11:17:34 +0000

Danke für die ausführliche Beschreibung, macht tatsächlich Lust, es mal auszuprobieren .

Von: lukuhlus

lukuhlus — Wed, 29 Apr 2009 06:40:59 +0000

Oh, danke – das hört man gerne!

Von: George

George — Mon, 27 Apr 2009 17:27:14 +0000

Ach, das macht mir nichts mehr aus, den Spruch hab ich schon zu oft gehört Ich werde dich gleich mal bei mir verlinken, Blogs von denkenden Menschen sollte man der Umwelt ans Herz legen.

Von: lukuhlus

lukuhlus — Sun, 26 Apr 2009 08:21:01 +0000

Och menno, das hätte ich nicht tun sollen. Also das klicken auf Deinen Link. Jetzt hab ich Hunger. Und das sonntags schon um halbelf Uhr morgens. Mist…

Von: George

George — Sat, 25 Apr 2009 11:10:45 +0000

Nudeln selber zu machen ist nicht halb so viel Arbeit wie viele denken. UND: Es lohnt sich. Auch ich greife mal schnell zu Bernbacher und Buitoni, aber wenn ich Zeit habe mach ich mir alles selbst. Früher hatte ich eine Imperia Nudelmaschine mit allen möglichen Aufsätzen, die war schon toll. Aber im Alter wird man ja bequemer, sehalb hab ich mal auf Ebay zugeschlagen und mir eine elektrische gekauft. Und Raioli etc mach ich jetzt halt mit einem Ausstecher, ich finde es ohnehin schöner wenn selbstgemachte Nudeln auch selbstgemacht aussehen. Erst Ostern hab ich wieder mal Ravioli gemacht, die waren köstlich! Guck mal:
http://teufelskueche.blog.de/2009/04/13/nicht-mehr-lange-5938958/